نحن أحد البرامج التقنية في إدارة الأمراض غير السارية والصحة النفسية بالمكتب الإقليمي للمنظمة في إقليم شرق المتوسط، ومقره القاهرة، مصر. ونحن نقدم المشورة، وكذلك الدعم التقني والبرنامجي إلى 22 بلدًا في إقليم منظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط، لمساعدتها على اتخاذ إجراءات لتحسين التغذية لدعم الصحة والعافية للجميع، في جميع الأعمار، وللوفاء بالهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة (القضاء على الجوع) والغاية 3-4 (الحد من الوفيات الناجمة عن الأمراض غير السارية وتعزيز الصحة النفسية)، فضلًا عن الالتزامات الإقليمية والعالمية الأخرى في إطار عقد الأمم المتحدة للعمل من أجل التغذية. وندعم إعداد تدخلات مُسنَدة بالبيِّنات ومجدية لتعزيز النظم الغذائية الصحية وتنفيذها، والتصدي للمخاطر التي تُشكلها جميع أشكال سوء التغذية منذ المراحل الأولى من التنمية، ونعزز الاستجابات التي يمكن أن يقدمها النظام الصحي مباشرة ومن خلال تأثيره على القطاعات الأخرى، لا سيّما النظام الغذائي.
التغذية جزءٌ بالغ الأهمية من الصحة والتنمية. وترتبط التغذية الأفضل بتحسين صحة الرُّضّع والأطفال والأمهات، وتقوية الجهاز المناعي، وسلامة الحمل والولادة، وانخفاض خطر الإصابة بالأمراض غير السارية (مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية)، وطول العمر. الأطفال الأصحاء يتعلمون بشكل أفضل. فالأشخاص الذين يحصلون على تغذية كافية يكونون أكثر إنتاجية ويمكن أن يخلقوا فرصًا لكسر دوائر الفقر والجوع تدريجيًا. ويُشكل سوء التغذية، بجميع أشكاله، تهديدات كبيرة لصحة الإنسان. ويواجه العالم اليوم عبئًا مزدوجًا من سوء التغذية يشمل كلًا من نقص التغذية وزيادة الوزن، ولاسيَّما في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط.
هدفنا
تعزيز الجهود الرامية إلى: تحسين التغذية طوال الحياة، وذلك للأمهات والرُّضَّع والأطفال والمراهقين وكبار السن؛ والوقاية من نقص التغذية وزيادة الوزن والسمنة والأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي (مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية)؛ ودعم التغذية وحمايتها في حالات الطوارئ.
توسيع نطاق العمل بشأن سوء التغذية بجميع أشكاله
لدينا ثروة كبيرة من الأدوات والإرشادات الـمُسنَدة بالبيِّنات التي تساعدكم على الاستجابة للعبء المزدوج لسوء التغذية في الإقليم، والذي يُعزى إلى ارتفاع معدلات زيادة الوزن والسمنة، والأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي (مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية)، فضلًا عن حالة الطوارئ السائدة في العديد من البلدان التي لا تزال تعاني من ارتفاع مستويات انعدام الأمن الغذائي ونقص التغذية وعوز المغذيات الزهيدة المقدار. وفيما يلي أدواتنا وإرشاداتنا الرئيسية عالية المردود والعملية وميسورة التكلفة.
استراتيجية التغذية لإقليم شرق المتوسط 2020-2030
وتضع هذه الاستراتيجية الشاملة للتغذية إطارًا للجهود الرامية إلى بلوغ الأهداف المتفق عليها بشأن التغذية والأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي (مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية) والتنمية المستدامة، فضلًا عن التوجيه لتنفيذ ما تبقى من عقد الأمم المتحدة للعمل المتعلق بالتغذية في الإقليم.
عقد عمل الأمم المتحدة من أجل التغذية
يُمثّل عقد الأمم المتحدة للعمل من أجل التغذية التزامًا من جانب الدول الأعضاء في الأمم المتحدة بتنفيذ السياسات والبرامج على نحو مستدام ومتسق طوال 10 سنوات، وزيادة الاستثمارات الرامية إلى القضاء على سوء التغذية بجميع أشكاله في كل مكان دون ترك أحد يتخلف عن الرَكب. وسيزيد العقد من إبراز العمل في مجال التغذية على أعلى مستوى، ويكفل التنسيق، ويعزز التعاون المتعدد القطاعات، ويخلق أوجه للتآزر، ويقيس التقدم المُحرَز نحو نُظُم غذائية مستدامة وتحقيق الأمن الغذائي والتغذوي للجميع.
إطار العمل الإقليمي بشأن الوقاية من السمنة 2019-2023
سيساعد الإطار الإقليمي البلدان في توسيع نطاق العمل في مجال الوقاية من السمنة في إقليم شرق المتوسط. ويُترجِم هذا الإطار سلسلة من أولويات السياسات إلى التزامات إقليمية. ويوصي الإطار الإقليمي بتدخلات استراتيجية ومؤشرات للتقدم فيما يتعلق بالتدابير الضريبية، والمشتريات العامة، والإمدادات الغذائية والتجارة، ووضع العلامات، وتوسيم الأغذية، والنشاط البدني، والحملات الإعلامية، والرضاعة الطبيعية، وإعادة تركيب الأغذية والمشروبات، وتدخلات قطاع الصحة، والتقييم والرصد.
المزيد عن برنامج التغذية
يُعدُّ برنامج منظمة الصحة العالمية للتغذية أحد البرامج التقنية في إدارة الأمراض غير السارية والصحة النفسية بالمكتب الإقليمي للمنظمة في إقليم شرق المتوسط، ومقره القاهرة، مصر. ويتولى إدارة البرنامج مستشار إقليمي يعمل في المكتب الإقليمي. وتعمل المستشارة الإقليمية بشكل وثيق مع الأفرقة الأساسية، بما فيها تلك المعنية بالاتصالات والترصّد، فضلاً عن المقر الرئيسي لمنظمة الصحة العالمية الكائن في جنيف، وسائر المكاتب الإقليمية في أفريقيا والأمريكتين وأوروبا وجنوب شرق آسيا وغرب المحيط الهادئ، بالإضافة إلى 22 مكتبًا قُطريًا، ووزارات الصحة، والمراكز المتعاونة والشركاء الوطنيين والدوليين، فضلًا عن الأفراد والمجتمعات المحلية من أجل ما يلي:
تعزيز القدرات الوطنية في البلدان من أجل صياغة وتنفيذ استراتيجيات وخطط عمل وطنية بشأن الأغذية والتغذية لتحسين الوضع التغذوي للسكان والتصدي للتحديات والتحولات التغذوية المستجدة؛
تحسين حالة المغذيات الزهيدة المقدار لسكان البلدان من خلال برامج مبتكرة للتكميل التغذوي وإغناء الأغذية بالمغذيات الزهيدة المقدار ذات الأهمية للصحة العامة؛
تعزيز القدرات الوطنية للبلدان وتحسينها من أجل تلبية الاحتياجات التغذوية للسكان الذين يعيشون في ظل أوضاع الطوارئ العادية والمعقدة على حد سواء؛
تقديم الدعم التقني إلى بلدان الإقليم لإرساء التعاون التقني والبرنامجي مع الشركاء على المستويات العالمية والإقليمية والوطنية لتعزيز العمل المشترك بين القطاعات بشأن الأغذية والتغذية؛
وضع مبادئ توجيهية وبروتوكولات موحدة على الصعيدين الإقليمي والوطني للكشف عن جميع أشكال سوء التغذية والوقاية منها والتدبير العلاجي لها ورصدها؛
دعم إدخال معايير النمو الجديدة التي وضعتها المنظمة وتنفيذها في البلدان؛
إنشاء قواعد البيانات ونُظُم الترصُّد الخاصة بالتغذية، والمعنية بالأشكال الرئيسية لسوء التغذية في البلدان، وتعزيزها.
المراكز المتعاونة مع منظمة الصحة العالمية
مؤسستان في بلدين يدعمان برنامج المنظمة للتغذية.
المراكز المتعاونة مع منظمة الصحة العالمية هي مؤسسات، مثل المعاهد البحثية أو جهات تابعة للجامعات أو الأكاديميات، يُعيّنها المدير الإقليمي من أجل الاضطلاع بأنشطة داعمة لبرامج المنظمة. ويوجد حاليًا مركزان متعاونان مع منظمة الصحة العالمية في بلدين، يعملان مع المنظمة في مجال التغذية وهما: المعهد الوطني لبحوث تكنولوجيا التغذية والأغذية التابع لكلية التغذية والعلوم وتكنولوجيا الأغذية، جامعة الشهيد بهشتى للعلوم الطبية، طهران، جمهورية إيران الإسلامية، والمركز المتعاون مع المنظمة لاضطرابات العظام الأيضية، الجامعة الأمريكية في بيروت، بيروت، لبنان
روابط ذات صلة
إدارة الأمراض غير السارية والصحة النفسية
الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة: القضاء على الجوع
الهدف 3 من أهداف التنمية المستدامة: ضمان تمتُّع الجميع بأنماط عيش صحية وبالرفاهية في جميع الأعمار
معايير منظمة الصحة العالمية للنمو
المراكز المتعاونة مع منظمة الصحة العالمية في الإقليم
المراكز المتعاونة مع منظمة الصحة العالمية على الصعيد العالمي
قاعدة بيانات المراكز المتعاونة مع منظمة الصحة العالمية
اتصل بفريق المكتب الإقليمي
الدكتور أيوب الجوالدة
المستشار الإقليمي
برنامج التغذية
إدارة الأمراض غير السارية والصحة النفسية
هاتف العمل: +2 02 227 653324
البريد الإلكتروني:
هذا البريد محمى من المتطفلين. تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته.
السيدة نشوى منصور
مساعد برامج
برنامج التغذية
إدارة الأمراض غير السارية والصحة النفسية
هاتف العمل: +202 227 65376
البريد الإلكتروني:
هذا البريد محمى من المتطفلين. تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته.