تسويق الأغذية للأطفال في إيران: التنظيم الذي يحتاج إلى مزيد من التنظيم
تاريخ النشر: 2021
يُعَدُّ التعرُّض المتزايد لإعلانات المنتجات الغذائية غير الصحية أحد عوامل الخطر الرئيسية لزيادة انتشار سمنة الأطفال والأمراض غير السارية. وقد قدَّم هذا الاستعراض الاستطلاعي بيِّنات وتوصيات إلى راسمي السياسات والممارسين بشأن مكافحة تعرُّض الأطفال لإعلانات الأغذية غير الصحية. وقد قَدَّم هذا الاستعراض الوضع الحالي لتسويق الأغذية في إيران وأوجه القصور في اللوائح القائمة، وناقشه. وخلصت الدراسة إلى أن السياسات واللوائح في مجال تسويق الأغذية ينبغي أن تخاطب الأطفال بوصفهم جمهورًا مهمًا. ويُقترَح أن تشمل السياسات المستقبلية التي تركز على الأطفال جميع أشكال تسويق الأغذية وأن تنظر في جميع أنواع الاستراتيجيات المقنعة الموجهة للأطفال لتسويق الأغذية.
البيئة الغذائية التمكينية في رياض الأطفال والمدارس في إيران لتعزيز النظام الغذائي الصحي: هل تسير على الطريق الصحيح؟
تاريخ النشر: 2021
يمكن أن تكون السياسات التمكينية المتعلقة بالبيئات الغذائية في رياض الأطفال والمدارس نُهُجًا فعالة في الوقاية من السمنة في مرحلة الطفولة. وبحثت هذه الدراسة السياسات أو البرامج، أو كليهما، ذات الآثار المباشرة أو غير المباشرة على البيئة الغذائية في رياض الأطفال والمدارس في إيران. وساعدت هذه البرامج على مراقبة توافر الأغذية في المدارس، وزيادة الوعي التغذوي، والتأثير الإيجابي على الأداء البدني والمدرسي، والحد من سوء التغذية في رياض الأطفال الريفية. غير أن تحسين البيئة الغذائية في المدارس ورياض الأطفال يتطلب إجراء تنقيحات ملائمة وتكييف محلي للعديد من هذه السياسات، وتعزيز التعاون بين القطاعات، وتوفير الموارد المالية والبشرية اللازمة، وضمان الرصد والتقييم المنتظمين.
تأثير ضرائب الإثم على الكميات المستهلكة من المشروبات المحلاة والمشروبات الغازية في المملكة العربية السعودية
تاريخ النشر: 2021
يلعب تناول المشروبات المحلاة دورًا رئيسيًا في زيادة عبء أمراض مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. وقد زاد معدل انتشار السمنة وزيادة الوزن في المملكة العربية السعودية زيادة تنذر بالخطر بين الأطفال على مدى العقد الماضي، مما يكشف عن الحاجة الماسة للبدء في اتخاذ تدابير فعالة للوقاية من السمنة ورصدها. وتهدف هذه الورقة إلى قياس تأثير ضرائب الإثم المفروضة على المشروبات المحلاة بالسكر على مستوى استهلاك هذه المشروبات في المملكة العربية السعودية.
أنماط استهلاك الطعام بين الأطفال والمراهقين وارتباطها بزيادة الوزن/السمنة في مصر: دراسة مقطعية
تاريخ النشر: 2020
تحولت زيادة الوزن والسمنة إلى أمراض وبائية في مصر. وتهدف هذه الدراسة إلى تقييم انتشار زيادة الوزن/السمنة بين الأطفال والمراهقين المصريين من حيث الارتباط بأنماط استهلاك الطعام وعوامل الخطر الأخرى. وتوصي الدراسة بضرورة اتخاذ إجراءات فورية لحظر المواد الغذائية غير الصحية بما في ذلك المشروبات الغازية والمقرمشات والعصائر والشوكولاتة في المدارس، فضلًا عن الدعوة إلى زيادة الضرائب عليها.
التقييم السريع لتسويق الأغذية غير الصحية للأطفال في وسائل الإعلام والمدارس ومحلات البيع بالتجزئة في عُمَان
تاريخ النشر: 2019
يهدف هذا التقييم السريع إلى دراسة تقنيات تسويق الأغذية والمشروبات غير الكحولية التي تستهدف الأطفال وتقييم تنفيذ القيود الغذائية المفروضة على ذلك في المدارس كجزء من الجهود الوطنية لمعالجة السمنة في سلطنة عمان. قيّم مراجعون مدربون المحطات التلفزيونية الفضائية العربية والإذاعات المحلية ووسائل الإعلام المطبوعة، وعينة عشوائية من المدارس، وعينة ملائمة من البقالات والمقاهي والمتاجر بين شهري تشرين الثاني/نوفمبر 2015 وتشرين الأول/أكتوبر 2016. والخلاصة أن هناك حاجة إلى بذل جهود عاجلة لوضع إطار تنظيمي شامل يستند إلى قانون الطفل بما يتماشى مع توصيات منظمة الصحة العالمية.
نموذج مواصفات المغذيات لتسويق الأغذية والمشروبات غير الكحولية للأطفال في إقليم منظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط
تاريخ النشر: 2018
يُقدِّم هذا التقرير تحليلًا للوضع بشأن التقدُّم الـمُحرَز في إقليم شرق المتوسط في تنفيذ مجموعة التوصيات التي اعتمدتها جمعية الصحة العالمية في عام 2010، والتي دعت الدول الأعضاء إلى تبنِّي سياسات تحدُّ من تسويق الأغذية غير الصحية للأطفال. ويقدم التقرير إرشادات إلى الدول الأعضاء بشأن كيفية تنفيذ هذه التوصيات على وجه السرعة في إطار استراتيجيات فعالة للوقاية من السمنة. كما يحدد القضايا التي يتعين على البلدان النظر فيها عند اعتماد سياسات تهدف إلى تقييد تسويق الأغذية غير الصحية للأطفال.
الدلائل الإرشادية لمنظمة الصحة العالمية بشأن التغذية
تاريخ النشر: 2017
وُضِع هذا النموذج الإقليمي لمرتسم المغذيات استنادًا إلى النموذج الصادر عن المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية لأوروبا، مع تكييفه وفقًا لسياق إقليم شرق المتوسط. وقد صُمم هذا النموذج لتستخدمه الحكومات في تنظيم تسويق الأغذية للأطفال وتقييده. ويقدم النموذج تصنيفًا للمواد الغذائية ويقترح متطلبات واضحة للمحتوى الغذائي للمواد الغذائية المسموح بتسويقها للأطفال. وبالإضافة إلى النموذج نفسه، تتضمن الوثيقة الأساس المنطقي والمعلومات الأساسية للنموذج وتعليمات الاستخدام.