14 أيار/مايو 2020 - على مدار السنوات العشر الماضية، كان للنظم الغذائية في الدول العربية سجل متفاوت في تحقيق أهداف الأمن الغذائي والتغذية. وعلى الرغم من إحراز تقدم في خفض عدد الجياع، فإن الكثير من هذا التقدم قد مُحي بسبب الصراع المتنامي في المنطقة منذ عام 2010.
وقد أحرز الإقليم تقدمًا هائلًا في العقود الثلاثة الماضية في الحد من التقزم والوفيات المبكرة والاعتلال بسبب سوء تغذية الأطفال والأمهات. ومع ذلك، استمر عدد الأطفال والبالغين الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن في الزيادة خلال الفترة نفسها، كما ظلت معدلات الوفيات والمراضة المبكرة الناجمة عن النظم الغذائية غير الصحية والأمراض غير السارية المرتبطة بالنظام الغذائي ثابتة.
وتركز النظرة العامة على الأمن الغذائي والتغذية لهذا العام على رؤية التحوّل لخطة النظم الغذائية لعام 2030 في الدول العربية: "النظم الغذائية المستدامة من أجل نظم غذائية صحية وتحسين التغذية".
- ويحلل الجزء الأول أحدث بيانات المؤشرات الخاصة بالهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة، فضلًا عن الغايات التغذوية العالمية التي وافقت عليها جمعية الصحة العالمية. وتُستكمَل هذه البيانات ببيانات العبء العالمي للأمراض لإعطاء لمحة عامة عن سياق التغيرات في مستويات الجوع ومختلف أشكال سوء التغذية في الدول العربية.
- ويركِّز الجزء الثاني على سياسات الإقليم الرامية إلى تحويل النظم الغذائية للحد من الجوع، وسوء تغذية الأطفال والأمهات، وزيادة الوزن، والسمنة، والأمراض غير السارية.
- ويتناول الجزء الثالث موضوع النظم الغذائية المستدامة من أجل النظم الغذائية الصحية، ويقترح طرائق لتشكيل النظم الغذائية من أجل دعم النظم الغذائية المأمونة والصحية على نحو أفضل.
التقرير ذو الصلة
نظرة إقليمية عامة حول حالة الأمن الغذائي والتغذية في منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا