جمعية الصحة العالمية هي أعلى جهاز لاتخاذ القرارات في منظمة الصحة العالمية، ويدعمها المجلس التنفيذي.
وعلى الصعيد الإقليمي، تدير اللجنة الإقليمية عمل منظمة الصحة العالمية. وتعقد اللجنة الإقليمية لشرق المتوسط كل عام دورتها في بداية شهر تشرين الأول/أكتوبر، ويحضرها جميع بلدان إقليم شرق المتوسط. وخلال هذه الدورات، تناقش الدول الأعضاء وتقر السياسات والأنشطة الإقليمية والخطط المالية.
وتعمل اللجنة الاستشارية الإقليمية كهيئة لإسداء النصح للمدير الإقليمي واللجنة الإقليمية، وهي تجتمع مرة واحدة سنوياً وترفع تقارير عملها إلى اللجنة الإقليمية.
