سوء التغذية

طفل مصاب بسوء التغذية في مركز التغذية التكميلية في عجيب، السودانصورة مهداة من: صور الأمم المتحدة/إسكندر ديبيبي

يظل سوء التغذية أحد المشاكل الصحية الخطيرة في إقليم شرق المتوسط. وهو المسؤول الأول عن وفيات الأطفال: حيث تقع 15% من عبء وفيات الولدان والأطفال العالمي في بلدان الإقليم. وعلاوة على ذلك، يتفاقم العبء الإقليمي للأمراض المرتبطة بسوء التغذية.

يشهد الإقليم تغيرات ديمغرافية وغذائية غير مسبوقة، مع حدوث تحول في العبء المرضي. فمع استمرار وجود مشكلة نقص التغذية، تتزايد الأمراض المزمنة المتعلقة بالنظام الغذائي الذي يؤدي إلى السمنة وفرط الوزن. وهذه الفترة الانتقالية الغذائية تؤدي إلى "عبء مزدوج" للمرض يؤثر سلبياً على النظم الصحية في الإقليم. ولمواجهة هذه المشاكل، هناك حاجة إلى نظم منهجية للترصد الغذائي تـفضي إلى معلومات دقيقة وحديثة.