© منظمة الصحة العالمية 2011
لا يزال سوء التغذية مشكلة صحية كبيرة ذات عواقب بالغة الخطورة بحيث لا يمكن تجاهلها. فهو أكبر مساهم في معدل وفيات الأطفال، وإن 15% من العبء العالمي لوفيات الولدان والأطفال يحدث في بلدان الإقليم. وتشير التقديرات إلى أن الأمراض غير السارية في الإقليم قد استأثرت بـ 52% من مجموع الوفيات و47% من عبء المرض في عام 2005؛ ومن المتوقع أن ترتفع النسبة الأخيرة إلى 60% في عام 2020.
وقد وُضعت الاستراتيجية الإقليمية بشأن التغذية للفترة 2010-2019 من خلال عملية تشاورية بالتعاون مع الدول الأعضاء، والجامعة الأمريكية في بيروت، والمقر الرئيسي لمنظمة الصحة العالمية، واللجنة الاستشارية الإقليمية، بشأن التغذية التابعة لمنظمة الصحة العالمية. وهذه الاستراتيجية تقترح نُهُجاً لمعالجة المشاكل الصحية والتغذوية الرئيسية في الإقليم. وتهدف إلى دعم البلدان في وضع وتنفيذ إجراءات في مجال التغذية وفقاً لأوضاعها ومواردها الوطنية، وتوفر إطاراً لمساعدة البلدان في اتخاذ قرارات بشأن الإجراءات التغذوية التي تناسب سياقاً معيَّناً. وتستهدف النُهُج الاستراتيجية نقص التغذية، ونقص المغذيات زهيدة المقدار، والوقاية من السمنة والأمراض غير السارية ومكافحتها.